Leite creme zero

INGREDIENTES


  • 500 g de leite magro (poderá sempre substituir por uma bebida vegetal)
  • 2 gemas de ovo
  • 10 g de mel
  • 20 g de amido de milho
  • 1 casca de limão ou a gosto
  • 1 casca de laranja ou a gosto
  • canela para polvilhar qb

PREPARAÇÃO


  1. Coloque no copo o leite, as gemas, o mel e o amido e bata 15 seg/vel 3,5.
  2. Adicione as cascas do limão e da laranja e programe 7 min/90ºC/vel 2,5.
  3. Retire para uma travessa ou taças e polvilhe com canela.

Bom apetite 😉

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