Frango com laranja + arroz

INGREDIENTES (4 pessoas)


FRANGO

  • 2 dentes de alho
  • 20 g de molho de soja
  • 3 laranjas
  • 1 colher de sopa de manjericão
  • pimenta
  • 4 peitos de frango
  • papel vegetal ou papel alumínio

ARROZ

  • 1000 g água
  • 1 colher de chá de sal
  • 10 g de azeite
  • 200 g de arroz vaporizado

PREPARAÇÃO


  1. Coloque no copo o alho, o molho de soja, o sumo de 2 laranjas e 3 cascas de laranja, o manjericão, a pimenta e tritura 5 seg/vel7.
  2. Retire e cubra os peitos de frango e deixe marinar durante uns 30 minutos.
  3. Disponha o papel de alumínio na varoma, de maneira a poder fechar depois. Coloque os peitos de frango e por cima rodelas de laranja, verta a marinada por cima com cuidado. Feche o papel de alumínio,a Varoma e reserve.
  4. Coloque no copo a água, o sal e o azeite e o cesto com o arroz.
  5. Coloque de seguida a Varoma com o frango e programe 40 min/Varoma/vel 4.
  6. Sirva com salada

Bom apetite 😀

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