INGREDIENTES


  • 500 grs farinha T65
  • 20 grs fermento padeiro fresco ou 11g de fermento padeiro seco
  • 30 grs de sal grosso
  • 1 ovo
  • 250 ml de leite
  • 15 grs de óleo de girassol
  • 70 grs de açúcar amarelo ou mascavado
  • 10 grs de açúcar baunilhado
  • 125 grs de iogurte natural
  • 1 gema + leite (qb) para pincelar
  • manteiga (qb) derretida para pincelar a massa

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